新西兰位于太平洋西南部的北岛、南岛及附近小岛上，在澳大利亚的右边。首都惠灵顿是世界上地理位置最南的首都。同其他发达国家相比，新西兰在面积上与英国、日本差不大，但却只有400 万人口， 让它成为了世界上人口密度最小的国家。新西兰由北岛、南岛两个主岛和斯图尔特岛、坎贝尔岛等几十个小岛组成，境内多山，河流多短而湍急。北岛多火山、温泉，南岛多冰川、湖泊。
新西兰历史较短，缺少具有历史意义的风光与古迹，但自然风光随处可见，是喜爱田园风味、热爱大自然人士的观光首选之地。新西兰旖旎的风光包括雄伟高大的山脉、蒸汽升腾的火山、绵延不绝的海岸线、深嵌入内的海湾以及郁郁葱葱的雨林。“蓝天、白云、绿草”是这个国家最吸引人的地方，满眼的绿色，触手可及的朵朵白云，仿佛置身在童话的国度。喜欢滑雪、帆船、观鲸、登山、潜水、游泳和垂钓的人会发现，这里是难得的好去处，在海上、在山间从事着最朴素、最刺激、最趣味的游乐，人和自然亲密地交融，感受大自然的恩赐。
新西兰还有许多值得一去的旅游景点，奥克兰、北岛温泉城－罗托鲁瓦、陶波、基督城、皇后镇等，有时间驱车游览，热闹的集市、波利尼西亚风格的建筑、热情的居民，无不让人流连忘返。若你寻求和平宁静、悠然自得，那么新西兰就是梦想中的天堂；若你追求刺激、喜欢冒险， 那新西兰也具有无可抗拒的吸引力。由于新西兰地处温带，四季温度变化不大， 因此是一个终年理想的旅游胜地。
《魔戒》里美丽的中土世界把全世界的目光都聚焦在了自然风光秀丽的新西兰，《霍比特人》的上映更是把小矮人们童话般的栖居地展示在了大家的面前。诗意般的田园风光，还有电影里出现的熟悉场景，无不让魔戒迷，小矮人迷们心向往之。
蹦极、跳伞、极速快艇，相信平时这些大部分是你会望而却步的活动项目， 但是只有在新西兰，你才会对它们见怪不怪。这里的游客见面不会说“吃了么？”，而是“蹦极了么？”，可想而知火热的程度。如果由于身体原因你未能疯狂一把，那也一定不要忘了买上一件蹦极T 恤炫耀一次。
以为只有在南极才能看企鹅，这你就错了。在新西兰也可以看到企鹅， 还能和企鹅面对面。在南岛一些城市，像但尼丁周边有一些企鹅出没的观测点，其中有黄眼企鹅，以及只有12、3 厘米高的蓝眼企鹅。这些企鹅大多在夏季活动比较活跃，傍晚的时候会在岸边出没，在观测点就能看见他们大摇大摆的走来。为了比较好的保护他们所居住的生态环境， 其实是不允许我们打扰到他们的，但是我们可以参加当地的一些旅行团， 那里可以安排我们为企鹅搭窝，为企鹅疗伤等一系列活动，让我们更加深入的了解这个可爱的小动物。
由于全球气候变暖，全世界的冰川面积正急剧缩减，看冰川也成为了越来越稀有的旅游方式。但是在新西兰西部，你可以看到雄伟壮丽的冰川地貌。游览冰川也有多种方式，徒步、攀冰、直升机，在专业的导游带领下上天入地，进入这个神奇的冰雪世界。
蒂卡波湖远离市区，有着世界上最纯净的天空和最美好的星空夜景，不少摄影发烧友都喜欢扛着长枪大炮来到这里晚上拍星轨，虽然照片已经拍得够美轮美奂了，但亲眼所见还是会被这漫天的星星所惊喜。
来到新西兰，一定要试一试这里最著名的甜品——奶油蛋白酥。新西兰的奶质优良，这美味的甜品像个巨型的果汁软糖，外表是松脆的蛋白酥皮， 内里却香甜耐嚼。吃的时候可以在顶部配上奶油和奇异果、西番莲或啤梨等。
到新西兰旅游，最不容错过的便是当地出名的生蚝。入口晶莹透亮的蚝肉， 鲜活饱满，舌端味蕾仿佛尝到了湾中海水微涩的咸味，其间还带着草木的清香，岩礁的微腥。这种回到原点的食法，可能不科学，但是却能真正找到“大快朵颐”的感觉。
绿贝是新西兰特有的贝类，也就是我们常说的青口。外壳是绿色的，唇边也是绿色的，肉质细嫩饱满，味道极其鲜美，是奥克兰餐馆餐牌上常见的贝类美食，既美味可口又营养保健。
大而野生的绿贝是上乘的美味，加上奥克兰当地的白苏维翁和香草，带壳煮后盛在大碗中，卖相诱人。
新西兰的三文鱼就地取材，非常新鲜，是当地市民桌上常见的菜式。这里的三文鱼多脂香嫩，最常见的做法就是经过简易的熏制，放入烤箱， 配上几滴柠檬汁，三文鱼的鲜美即刻呈现在了大家的面前。除了烘烤和三文鱼刺身外，新鲜熏制的三文鱼可做成沙律，配上芫荽、罗勒，以及少许辣椒和豆瓣菜。
新西兰的土著居民毛利人在漫长的历史发展中仍旧保持着饮食传统。特色毛利菜包括淡水鳗，羊肉鸟（小的黑海燕，味道象鱼）和海鲜，如PIPI、TUATUA 贝和KINA（多刺的海胆）。著名HANGI 是将肉、海鲜和蔬菜（包括农作物的根茎，KUMARA），放于土炉中蒸热的石头上。
新西兰盛产绵羊。羔羊肉味道鲜美，肉质嫩滑，是当地人的最爱。当然， 羊肉也有无数种烹调方法，尤其以烤羔羊肉或羔羊排为最。来到这里， 不妨点上一份羊排，搭配一杯红酒，享受舌尖上的新西兰。
这道源于英国本土的简餐炸鱼与薯条在新西兰本土发扬了广大，成为了海滩必备的食物，原材料都是在附近海域新鲜捕捞的，配上各种酱汁， 让人欲罢不能。
来到新西兰就不能不试试这里最出名的超级大汉堡，汉堡的面包是采炭火烘烤，食材新鲜美味而且口味选择多样化，比如牛肉、羊肉、燻鸡肉、鳕鱼等等。再加上各式各样的丰富配料，包括了生菜、番茄、红洋葱、酪梨、小黄瓜、甜椒等。大部分的汉堡是搭配蒜味沙拉酱，不过也有搭配比较特别的柠檬优格、或是混合了椰汁与香菜汁的劲辣沙嗲酱汉堡。
观新网
中国游客为新西兰旅游业做了这么多贡献!
撑不住了!新西兰或即将开始征收“旅游税”,以后再来旅游就要多花钱啦!
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