签证难办也要去丨何况才1350!新西兰旅游不可错过的诱人美食

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当中国上乍暖还寒的时候，南半球的新西兰刚好秋风送爽，去那里的心情，透明得像海；梦想，白得像云！漫步鹿特本(Routeburn Trcak)的山间小径，在提卡波(Tekapo)看星空 ，聆听伊路瓦塔的歌唱。

或者开一杯醇香的葡萄酒，在一个牧场夏日午后，晒着暖洋洋的阳光，空气中充满了慵懒惬意的感觉。

是时候去新西兰来一场浪漫之旅了。

曾有人说唯爱与美食不可辜负，我们去新西兰会邂逅哪些美食呢？

葡萄酒

新西兰各地有不少的酒庄闻名世界，其白苏维翁是世界上口感最好的，以风味纯净见称。

比如Cloudy Bay的产区在南岛北端的马尔堡，气候十分宜人。它是新西兰岛上所有的产区中阳光最重充足地方，但是气候偏凉，这优势让葡萄的品质赶上法国勃艮第的葡萄园。 这里酿出来的酒带上了有天然的幽雅花香和橘类水果的风味，带着 幽雅花香和橘类水果的风味。

除此之外，新西兰产的，而Stonyridge Vineyard和Vinoptima等酒庄也闻名遐迩。

甜品

作为畜牧业发达的国家，新西兰奶制品、甜品等也十分有名。其中奶油蛋白酥是几乎是每一个游客必点的点心。还外表是松脆的蛋白酥皮，内里却香甜耐嚼。

而Trifle是长得很漂亮的一种甜点，添加了果冻、奶油和水果，一层一层排好之后看着好诱人！Trifle的中文名“乳脂松糕”。有些乳脂松糕会包含一点酒精成分，诸如波特酒，或是甜雪莱酒或是马德拉酒。不含酒精成分的版本大都使用甜果汁或软性饮料取代。

Trifle适合夏天吃，想想炎热的午后，拿一杯Trifle大口吃起，美味又清爽。

海鲜：三文鱼、龙虾和绿贝

新西兰海鲜三文鱼曾获得“世界顶级美味大奖”上获得殊荣。因为所在海域污染非常少，味道十分的鲜美，那种鲜美刺破你的味蕾，瞬间贯穿你全身的，如触电一般。如果想吃到刚从水里打上来的三文鱼，还是要到新西兰南岛。

或者，点一只龙虾一切两半，放入烤盘，面上刷上橄榄油，撒上一点点调味盐一点点百里香香，铺上碎洋葱、蒜片和意大利芝士片，放进烤箱，十几分钟后迷人香气弥漫勾起每一个人的舌头的欲望。

新西兰绿贝是当地一种特有的贝类，口感鲜美多汁，是去奥克兰不可错过的美食。肉质细嫩饱满。它与青口和蛤蚌并列为新西兰餐馆餐牌上的头牌美食。

羊肉

四周环海，远离了各种环境污染，号称“世界的最后一块净土”。新西兰的牛羊都是放养在开阔的天然牧场上的，并以茂盛的有机青草作为饲料。冬暖夏凉的气候十分适宜牲畜常年在室外放养，而高效的饲养方式和专业的处理知识能够确保提供低脂肪，肉质细嫩且口感鲜美。

鹿肉

鹿肉肉质细嫩、味美、瘦肉多脂肪少（脂肪约10%）、几乎没有结缔组织，入口回味清香。鹿肉是新西兰“金字招牌”，其中，美国餐馆供应的鹿肉中85%便来自新西兰。

另外中国海关不允许带鹿肉制品回来，所以要吃到正宗的新西兰鹿肉还得到当地。

心动就赶快出发吧！

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